Com mais de 300 metros quadrados de área de atendimento a Casa de Carnes Santo Antônio inaugurou na manhã desta terça-feira sua segunda loja, agora no bairro Ibirapuitã.

O empreendimento é um antigo sonho do empresário Silvio Gidiel, que em plena retração da pandemia, ousa, investe e expande seus negócios. “Temos produtos e atendimento diferenciados. O público responde bem a este conceito”, disse.

O objetivo é que o cliente chegue ao local e encontre tudo para o melhor churrasco. Bebidas, carvão, codimentos e um balcão de carnes invejável.”Prezamos por fornecedores especiais. Padrão de carne. O açougueiro faz o corte na frente do cliente”, explica.

Em entrevista ao programa Pagina2, nesta terça-feira, o empresário fez um tour pela nova loja, levando os clientes à ver ao vivo todas as seções do novo local, na avenida Ibicuí, logo na saída da ponte, antes da rótula do bairro Ibirapuitã.

Nesta inauguração foi possivel apresentar a variedade de linguiças com a marca Santo Antônio(estão habilitadas pra exportação em todo o território nacional) e até um novo sabor mais apimentado, “mas com sabor especial”, indica o proprietário.

A experiência do consumidor será um verdadeiro prato cheio. Principalmente em frente ao mega balcão de carnes, didaticamente preparado com carnes de panela, com variados cortes de excelência, passando em seguida para o setor de churasco e ao lado vários freezer.

Carnes e cortes temperados. Linguiças congeladas e resfriadas e charque só com carnes nobres de traseiros. “Este é o nosso padrão”, reforça Silvio Gidiel.

Mas para quem acha que para por aí será novamente surpreendido. Além do kit exclusivo para feijoadas, a Casa de Carnes Santo Antonio tem outra novidade. Todos os componentes para um excelente mocotó. Raridades como as patas(praticamente desaparecidas do mercado) estão nas câmeras dos congelados.

A experiência dos clientes não fica por aí. Vai ainda no hortigranjeiro com verduras vindas da região central do Estado.

“Tanto na linguiça sem conservantes, bem como nos produtos do horti o padrão é pela sanidade e qualudade diferenciada”, frisa Gidiel.

Vem novidades por aí. “Teremos cortes de búfalo em breve e estamos firmando a produção de linguiças com queijos especiais e certificados produzidos em Alegrete”, disparou.

Nesta nova loja são mais 18 empregos diretos gerados na cidade.