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Em Campo

Mandioca dobra a meta no cardápio de assentados do Passo Novo

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Sabe quando a mandioca vai alem do feijão com arroz? Pois é assim que vários moradores do Passo Novo, no interior de Alegrete, estão se sentindo desde o dia 2 de junho, quando foi realizada uma Oficina de Aproveitamento de Alimentos naquela comunidade.

O curso foi realizado na casa de dona Valéria, utilizando a mandioca como principal produto. A oficina foi coordenada pela Extensionista de Bem Estar Social da Emater de Alegrete Nitiele Rigola da Silva ,ministrada pela voluntária Veridiana Monteiro Tamara.

Durante a Oficina foram produzidas receitas doces e salgados tais como: escondidinho de mandioca, empadão, nhoque, brigadeiro, pudim e bolo de mandioca sem uso de farinha. A Oficina teve a participação de produtores do Assentamento Unidos pela Terra e produtores da localidade.

A utilização da mandioca como alternativa de diversificar o seu uso para pratos mais saborosos valorizar o produto é mais uma das propostas de trabalho conforme enfatizou Nitiele. Devido ao sucesso da Oficina já foi solicitado mais ações deste tipo na comunidade, enfatizou a técnica.

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Em Campo

Exposição Agropecuária será reformulada para se adequar à pandemia

O presidente do Sindicato Rural de Alegrete, Luiz Plastina Gomes e demais diretores vem trabalhando numa formatação alternativa para a realização da 78ª edição da Exposição Agropecuária de Alegrete.

O evento tradicional, que sempre ocorre na metade do mês de outubro, tem fomentado reuniões semanais, reunindo produtores e expositores que deverão participar da feira.

O objetivo é planejar um formato reduzido do evento e que se adeque às exigências sanitárias e epidemiológicas em virtude da pandemia do Coronavírus.

A diretoria do Sindicato está dando prosseguimento à programação de remates que ocorrerá em outubro, no Parque Dr. Lauro Dornelles.

O objetivo é de que pelo menos aconteça a comercialização de animais através de leilões.

#SindicatoRural #ExpofeiraDeAlegrete #remates #leilões #genetica #pecuaria #somostodosagro #agro

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Em Campo

Geada marca o amanhecer em Alegrete

Cenas de campos brancos encobertos pela fina camada de gelo dão o tom desta quinta-feira no município.

O mês de agosto está chegando e julho foi um mês com todos os climas do ano. Chuva, calor, temperaturas negativas e até dias de brisa e temperatura na casa dos 20 graus centígrados.

As imagens desta manhã gelada com temperatura de zero grau são de Sérgio Dornelles.

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Em Campo

Gafanhotos se aproximam da fronteira do Brasil

A nuvem de gafanhotos que está na província de Corrientes, Argentina, pode chegar na próxima quarta-feira ao Rio Grande do Sul, segundo técnicos da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural do estado.

O movimento migratório dos insetos foi impulsionado pela onda de calor que atingiu a região no último fim de semana.

Até a manhã de hoje, estimava-se que a nuvem esteja a 120 km ou 130 km da fronteira brasileira, do município gaúcho de Barra do Quaraí.

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